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Pera

Para evitar que la pera se oxide haremos como en la manzana, pintarla con zumo de un limón.

Alcachofa 4

Para que la alcachofa quede blanca, disolveremos 1 cucharada de harina el el agua hirviendo y tiraremos el zumo de medio limón.

¡TRUCO!

Alcachofa 3

Para eliminar la amargura de la alcachofa, al hervirla la sumergiremos en el agua y un terrón de azúcar.

¡TRUCO!

Alcachofa 2

Para limpiar la alcachofa y que no se nos oxide, la sumergiremos una vez limpia, en un cuenco con agua fria y zumo de limón.

¡TRUCO!

Alcachofa

Con una cuchara de bolas de pasteleria la usaremos para eliminar los pelos del corazón de la alcachofa.

¡TRUCO!

Olor en la nevera

Para que la nevera no huela con los distintos productos, se pone un vasito con café molido o bien con bicarbonato.

¡TRUCO!

Come salud por la piel

En estas fiestas da salud a tu piel facilmente. une un yogourt natural con el zumo de un limón y aplicaló por la cara, dejaló durante 20 minutos tapado con papel film, eso si no se te olvide hacer unos orificios para respirar, luego lavaté con agua tibia. verás que piel mas suave y resplandeciente te queda.

¡TRUCO!

Bacalao desalado

Cuando pongas a desalar el bacalao, ponlo siempre en un recipiente grande (cubo, tina, etc.) y colócalo siempre con la piel hacia abajo; veras como se desala mucho mejor.

¡TRUCO!

Nevera sin olor

Corta 2 limones por la mitad y ponlos en la nevera en distintos sitios, veras como desaparecen los olores raros.

¡TRUCO!

Sin olores raros

Si no quieres que tu cocina tenga olor a las comidas, hay un truco muy facil y varato. pon una vela encendida cerca de donde cocinas y veras como tu cocina no huele a pescado, guiso, cocido,etc.

¡TRUCO!

El aroma del melón

El aroma del melón puede impregnar a otros alimentos que tengamos en el frigorifico. y conviene cubrirlo con film transparente que nos impedirá que se seque y que se conserve mejor.

¡TRUCO!

Melón

La piel del melón al encontrarse en contacto con la tierra durante su crecimiento, puede llevar germenes a la pulpa al abrirlo. es recomendable lavar la piel con agua caliente y unas gotas de jabon.

¡TRUCO!

Pelar ajos

Si se te hace dificil pelar ajos, solo tienes que golpearlos con un rodillo o un vaso, veras como la piel se desprende con facilidad

¡TRUCO!

Pelar ajos

Con el mortero dar un golpe y la piel sale sola

¡TRUCO!

Salsa rosa pirata

Para hacer la salsa rosa normalmente se pone wiski, colorante, etc...
pero el piratilla se pone maionesa, ajo picadito, 1 cucharada de tomate y se mezcla.

¡TRUCO!

Aceite

El aceite de oliva virgen extra es mas caro pero mas ahorrador. porque con menos cantidad abunda mas al calentarse y se puede usar más veces sin que sea tóxico.