Una salsa más espesa

Si crees que la salsa de tu estofado te ha quedado algo líquida no te preocupes y pon en práctica este truco. Tritura con una batidora eléctrica un par de cucharadas de legumbres con un poco de caldo. Luego agrega esta mezcla al estofado tan solo unos minutos antes de apagar el fuego y remueve. 

Valora esta receta
Añade este artículo a tus favoritos Y tenla a mano siempre que quieras
El truco ha sido copiado