Un puré más cremoso

El puré de patatas te quedará mucho más cremoso si le añades un par de quesitos cuando esté caliente. Remueve enérgicamente con unas varillas para que el queso quede bien incorporado y sigue la elaboración como marca la receta. De esta forma, además, le dará un toque de sabor de lo más delicioso.

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así puedes repartirla de forma homogénea para que se integre bien y todos los ingredientes cojan el sabor tan rico de la picada. y también te aseguras de que todos tus invitados la prueben, porque a veces si ponemos la picada después, no calculamos bien las raciones y unos tienen demasiada y otros demasiada poca ;)
 
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puede parecer un paso insignificante, pero es indispensable para conseguir un resultado perfecto. 
 
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