Que no se te pegue la tortilla a la paella

Cuando cocinamos una tortilla, si se nos queda pegada, seguramente el plato no lucirá como queremos. Si quieres evitarlo, pon un poco de sal en la paella al fuego. Agítala y ésta recogerá los rectos de comida imperceptibles que puedan quedar. Después, deséchala y tendrás la paella lista para preparar la tortilla perfecta.  

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