Prepara picatostes caseros

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Podemos acompañar la sopa con unos picatostes. Sin embargo, también queda bien decorar la sopa con unas tiras de pan: tomamos una barra de pan precocida y la cortamos a lo largo en láminas finas de medio centímetro de grosor aproximadamente. Las salpimentamos y las regamos con aceite de oliva. Hay que cocerlas en el horno a 175 ºC hasta que estén tostadas. Opcionalmente, antes de cocerlas, podemos introducirlas en el interior de un aro metálico para que las tostadas queden con forma redondeada.

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