La causa de que se nos peguen las tortillas es que muchas veces los restos imperceptibles de comida persisten en la sartén incluso después de lavarla. Para eliminar estos restos, debemos calentar bien la sartén con un puñado de sal, que los absorberá y hará que te quede una tortilla genial. ¿Qué te parece?
Por último, si te gusta combinar verduras con huevo y hacer deliciosas recetas de tortillas, no puedes perderte esta receta de tortilla paisana. Cuando vayas a hacer tortillas con verduras, recuerda que deben estar bien cocinadas para evitar que liberen agua. ¡A disfrutar de cocinar!
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