La presentación de un plato es tan importante como su preparación. Para que los asados queden con un apetitoso color dorado, úntalos con miel antes de ponerlos en el horno. Así también conseguirás un toque de sabor delicioso y una salsa buenísima. ¡Y no olvides regar el asado con sus propios jugos durante la cocción para que no quede demasiado seco!
¿qué te ha parecido esta receta de dorada al horno con verduras?
por último, te damos un consejo para cocinar dorada que te servirá para otras elaboraciones con pescado. si te apetece el gusto del limón en el pescado, puedes hornearlo con unas rodajas de este cítrico, con ellas la dorada absorberá todo su sabor. pero, como el calor ennegrecerá esas rodajas, quítalas antes de servir y sustitúyelas por otras frescas. el pescado te quedará muy sabroso y el plato lucirá estupendo. ¡descubre más trucos como este en nuestras recetas al horno!
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