¿Cuántos comensales?
3
Yogur blanco
Yogur blanco
1 unidad
Leche entera
Leche entera
1 litro
Azúcar blanco
Azúcar blanco
5 cucharadas soperas
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Paso 1 de 1

Mezclar el yogur con medio litro de leche y el azúcar y remover. Ponerlo minuto y medio en el microondas.
Sacarlo, añadir el otro medio litro de leche y removerlo y volver a ponerlo otro minuto y medio, a maxima potencia. Cuando lo sacas, rapidamente, tienes que ponerlo en un taper, cerrarle bien la tapa y cubrirlo con dos o tres trapos de cocina como si lo «abrigaramos», porque tiene que conservar el calor.
Si lo hacemos por la noche, lo dejariamos hasta el dia siguiente en un sitio calido (unas 8 horas).

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