¿Cuántos comensales?
4
Huevo
Huevo
2 unidades
Leche entera
Leche entera
300 mililitros
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Paso 1 de 7

Batimos los huevos en un bol.

Paso 2 de 7

Añadimos la harina previamente tamizada.

Paso 3 de 7

Incorporamos la leche y el azúcar avainillado, y mezclamos con la batidora.

Paso 4 de 7

Dejamos reposar la mezcla durante diez minutos.

Paso 5 de 7

Preparamos una sartén antiadherente, la ponemos al fuego y agregamos unas gotas de aceite.

Paso 6 de 7

Tomamos un cazo con la mezcla y lo vertemos en la sartén muy caliente. Cuando la masa empiece a formar burbujas, le damos la vuelta con una espátula. Dejamos que se termine de hacer durante unos segundos.

Paso 7 de 7

Una vez hechas, podemos comerlas solas o rellenar con fruta, yogur, etc. al gusto de cada uno.

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