Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
¿con qué se puede acompañar una tortilla de patatas?
En materia de congelado no todo vale. tenemos que tener mucho cuidado porque la mayoría de verduras no se pueden congelar en crudo. lo más recomend...
¿cómo conseguir que al cocer las acelgas no me queden negras?
La forma de mantener la acelga (o las espinacas) con su color original es sencilla. tendrías que poner a hervir agua con sal y dos cucharadas de vi...
¿cómo hacer una salsa de queso (azul, roquefort) para carnes y pastas?
Esta es la receta para la salsa de queso azul para carnes y pastas:ingredientes:50 gr de queso roquefort.160 gr de nata líquida para cocinar.1 pizc...
¿me podáis dar un menú para la cena de san esteban?
Para una cena, lo mejor es un primero de pescado o verduras. y, como es muy típica la pasta en el día de san esteban, ¿qué mejor que unos canelones...
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