Tallarines al curry
¿Cuántos comensales?
2
Tallarín
200 gramos
Pimiento rojo
1 unidad
Cebolla
1 unidad
Pechuga de pollo
100 gramos
Ajo
2 dientes
Curry
2 cucharadas de café
100 mililitros
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Paso 1 de 3
Se cuecen al dente los Tallarines en una olla.
Paso 2 de 3
En una sartén con aceite caliente se sofríen el ajo, la cebolla y el pimiento cortados en juliana. Se añade el pollo en trocitos pequeños y el curry.
Paso 3 de 3
Se agrega el Caldo de Pollo Gallina Blanca y el jerez, removiendo hasta que entre en ebullición. Se incorporan los tallarines, dejando cocer la mezcla durante unos minutos. Se sirve.
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