Salsa castellana
¿Cuántos comensales?
2
Cebolla
2-3 unidades
Laurel
1 hoja
Pimienta
al gusto
Vino blanco
al gusto
Champiñon laminado
1 lata
Bacón
al gusto cortado en tacos
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
1 pastilla
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Paso 1 de 1
Preparar sarten con un chorro de aceite de oliva.
Cortar las cebollas y añadir a la sarten a fuego lento.
Añadir la hija de laure, la pimiente y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
Cuando las cebollas esten pochadas añadir el vino y los champiñones, dejar que hierva.
Mantener hasta que se reduzca un poco el caldo
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Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
¿se puede hacer una versión más ligera de pechugas de pollo con salsa de nata?
¿se pueden congelar los hígados de pollo cocidos?
¿se pueden marinar los muslos de pollo antes de hornearlos?
¿qué tipo de yogur es mejor para el bizcocho de yogur con manzanas?
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