Salpicón de atún
¿Cuántos comensales?
4
Atún en aceite
300 gramos
Pimiento verde
2 unidades
Tomate verde
2 unidades
Cebolla
1 unidad
Huevo duro
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Sal
al gusto
Vinagre
al gusto
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Paso 1 de 1
Desmenuzar el atún y poner en una fuente. Picar los pimientos, los tomates y la cebolla e incorporarlos al atún. Sazonar con sal, aceite y vinagre y rallar el huevo duro por encima. Servir frío.
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