Rico bizcocho de chocolate con avellanas

Se mezclan todos los ingredientes en un bol hondo y grande, menos las avellanas. Una vez echado todos los ingredientes en el bol, con la batidora lo batimos bien y quitamos los grumos, cuando lo hayamos dejado todo fino, cortamos las avellanas en pequeños trocitos,y se lo agregamos a la masa..

En un molde de 24 o 26 cm. de ancho y si puede ser hondo, lo engrasamos con mantequilla o margarina, y harina, y ponemos todo lo del bol dentro…precalentamos a temperatura máxima el horno unos 15 minutos, seguidamente lo ponemos a 180 grados,, unos 30–35 minutos. así…

y ya por ultimo y pasado este tiempo que es muy importante saber que no se puede abrir el horno hasta que se termine porque se estropea… se saca del horno, y se deja unos minutos enfriar.. se desmoldea,, y si quieren en una rejilla lo colocamos y le echamos azucar por encima y adornamos con avellanas,o los frutos secos que mas os gusten…,,yo personalmente lo he dejado en el molde… un beso y espero que os guste….