Revuelto de brocoli con nata y huevo
¿Cuántos comensales?
2
Brócoli
al gusto
Huevo
1 unidad
Nata líquida para cocinar
1 brick pequeño
Sal
al gusto
Pimienta
al gusto
1 pastilla
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Paso 1 de 1
Cocer el brocoli con un poco de Avecrem Caldo de Verduras –30% de sal, hasta que esté tierno.
Batir en un bol el huevo y mezclar con la nata, un toque de sal y pimienta.
Refreir en una sartén hasta dorarlo un poco y añadir la mezcla anterior sin dejar de remover hasta obtener un revuelto muy esponjoso.
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