Repollo gratinado
¿Cuántos comensales?
4
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Paso 1 de 5
Lavar el repollo, cortarlo en 4 trozos y cocerlo en abuendante agua hirviendo con sal hasta que está cocido.
Paso 2 de 5
Escurrir y colocar en una fuente refractaria.
Paso 3 de 5
Preparar Mi Salsa bechamel y verter sobre el repollo.
Paso 4 de 5
Espolvorear con queso rallado y repartir por encima trocitos de mantequilla.
Paso 5 de 5
Gratinar y servir caliente.
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Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
¿cuál es la diferencia entre potaje, cocido y puchero?
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