¿Cuántos comensales?
4
Huevo
Huevo
4 unidades
Tomate natural
Tomate natural
1 lata
Pimiento verde
Pimiento verde
1 unidad
Pimiento rojo
Pimiento rojo
al gusto
Cebolla
Cebolla
1 unidad
Ajo
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Avecrem Vegetal
1 pastilla
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Paso 1 de 2

recipe-step-1

Saltea las verduras cortadas muy pequeñas, en aceite y añade el Tomate Troceado Natural en Dados y deja cocer unos 20 min. Sazona con una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras.

Paso 2 de 2

recipe-step-2

Así tenemos preparado un pisto.

Reparte el pisto en 4 cazuelitas de barro. Agrega 1 huevo en cada cazuelita.
Mete en el horno 12-15 minutos, hasta que la clara esté cuajada y pero no la yema. Sirve de inmediato.

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