Muslos de pollo asados en microondas

Comienza por lavar los muslos de pollo y secarlos bien con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad. Luego, en un recipiente apto para microondas, coloca los muslos y añade un poco de sal, pimienta molida y un chorrito de zumo de limón para realzar el sabor del pollo al microondas. Mezcla bien para asegurarte de que todos los sabores se integren. Puedes incluir rodajas de cebolla para dar más aroma y sabor a la preparación. Asegúrate de que el pollo esté bien repartido en el recipiente, ya que esto permite que se cocine de manera uniforme. Después, cubre el recipiente con papel film, perforándolo en algunos lugares para permitir que el vapor escape durante la cocción. Coloca el recipiente en el microondas y cocínalo a una potencia media durante aproximadamente 10 minutos. Esto permitirá que el pollo al microondas comience a cocinarse correctamente.

Una vez que los primeros 10 minutos hayan transcurrido, saca el recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Voltea los muslos de pollo cuidadosamente para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por ambos lados. Después de darles la vuelta, añade un hilo de aceite de oliva por encima para mejorar la textura y el sabor del pollo al microondas. Coloca de nuevo el recipiente en el microondas, esta vez sin cubrirlo, y enciende la opción de grill. Cocina durante otros 5 minutos. Este paso final con el grill ayudará a dorar la superficie del pollo, dándole ese toque crujiente y delicioso que todos apreciamos. Una vez completada la cocción, retira el pollo y deja reposar unos minutos antes de servirlo. Puedes acompañarlo con patatas al gusto y espolvorear un poco de perejil fresco y pimienta recién molida por encima para disfrutar de un plato sabroso y fácil de preparar.