Merluza en salsa roja
Si eres de los que no le gusta complicarse demasiado en la cocina pero no quieres renunciar a comer un plato apetitoso y que te aporte todo los nutrientes que necesitas, toma nota d ela receta de hoy. Un plato que reúne estas tres grandes características: fácil, rápida y saludable. ¿Te animas a preparar esta merluza en salsa roja?
Aunque a primera vista parezca compleja, no lo es para nada. Sólo necesitas trocear la cebolla y el pimiento, y hacer un rico sofrito con el Tomate Frito Gallina Blanca. Después ya puedes añadir al conjunto las rodajas de merluza y dejarlas cocer con un buen caldo y el jugo de un limón. Un buen acompañante para servir este plato es la pasta fresca, como unos ravioles, así tu plato será mucho más completo.
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Paso 1 de 2
Sofríe la cebolla y el pimiento troceado. Añade Tomate Frito Gallina Blanca y cuece a fuego lento durante 10-12 minutos.
Paso 2 de 2
Incorpora las rodajas de merluza, sazonadas con Avecrem y rociadas con zumo de limón. Añade el Caldo Casero de Pescado 100% Natural y cuece unos 8 minutos. Sirve con la salsa triturada.
La merluza es un pescado ideal para mil y una recetas, ya que tiene un sabor muy suave y combina con muchas elaboraciones. Otro plato que la utiliza y que es igual de rico y fácil de hacer, con cero complicaciones, son estos lomos de merluza con col, dados de bacón y una salsa bien gustosa.
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