Mazorcas de maíz en salsa de cilantro
¿Cuántos comensales?
8
Mantequilla
250 gramos
Limón
al gusto ralladura
Limón
al gusto exprimido
Sal
1 cucharada de café
Miel
al gusto
Cilantro
3 cucharadas
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Paso 1 de 3
Ponemos a cocinar las mazorcas con la sal.
Paso 2 de 3
En un sartén se mezclan la mantequilla, la miel, el zumo y el jugo de limón y se pone a fuego lento durante cinco minutos. Pasado ese tiempo, se apaga el fuego, se deja enfriar y se le pone el cilantro.
Paso 3 de 3
Aparte, ponemos una plancha a calentar y asamos las mazorcas. Cuando estén listas las bañamos con la salsa de cilantro.
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