Lasaña fácil de marisco con verduritas y crema de marisco

Hidrata las placas de Lasaña Fácil El Pavo tal y como se indica en el envase.

Dora en una cazuela con 2 cucharadas de aceite de oliva las colas de gambas cortadas en trocitos, los calamares cortados en daditos y la carne de los mejillones cortados por la mitad hasta que se doren. Añade la merluza cortada en daditos y deja que se cocine todo un par de minutos. Salpimienta. Echa el bote de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca y deja que se cocine todo unos 4 minutos.

Prepara la crema de marisco, para ello echa en un cazo la mantequilla y deja que se funda, añade la harina de golpe y déjala cocinar un minuto. Echa el Caldo para Fideuá Fácil 100% Natural Gallina Blanca caliente y deja cocinar, removiendo constantemente hasta que se espese por completo. Mezcla un poco de la crema de marisco con la mezcla de pescados y mariscos para que quede más jugosa.

Monta la lasaña, en una fuente de horno, echa un poquito de la crema de marisco, echa por encima las placas de Lasaña Fácil El Pavo, hasta cubrir la superficie de la fuente. Añade por encima la mezcla de marisco y pescado, aplánalo bien. Cubre de nuevo la superficie con más placas de Lasaña Fácil El Pavo .Vuelve a repetir la operación 2 veces más. Termina por encima de la lasaña con la crema de marisco y calienta en el horno a 200ºC.