Filete de abadejo al limón con pimentada
Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...
Paso 1 de 4
Descongelar los filetes en un recipiente con rejilla para que escurran bién. Despues poner a macerar en el zumo de limón, el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y la pimienta blanca recién molida.
Paso 2 de 4
En una sartén bién caliente a fuego fuerte poner una gota de aceite de oliva,
Paso 3 de 4
Despues de una media hora macerando, poner en la sartén con todo el jugo que haya soltado y hacer vuelta y vuelta.
Paso 4 de 4
Espolvorear con perejil muy picadito cuando estén hechos y emplatar acompañados de una pimentada hecha con los pimientos rojos, la cebolla y el huevo cocido y aliñada con la sal , el vinagre y el aceite de oliva virgen extra.
Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Gallina Blanca Chef Guía
Filete de abadejo al limón con pimentada
No encontramos resultados para tu búsqueda.
Verifica la ortografía o prueba con una palabra diferente.