Espaguetis marco polo
¿Cuántos comensales?
4
Pimiento rojo
1 unidad
Calabacín
al gusto
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Salsa de soja
al gusto
Zanahoria
2 unidades
Brócoli
al gusto
Seta
al gusto
Cebolla
1 unidad
Pimiento amarillo
1 unidad
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Paso 1 de 4
Partir los pimientos, la cebolla, las zanahorias, las setas y el calabacín en tiras y cocer la pasta y el bróculi.
Paso 2 de 4
Añadir los espaguettis escurridos, remover todo y echar un poquito más de salsa de soja.
Paso 3 de 4
Pochar a fuego suave las verduras con un poquito de aceite y salsa de soja.
Paso 4 de 4
Apagar el fuego, dejar reposar un ratito y están listos para servir. Queda buenisimos si se hace todo en un wok
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