Crema de anchoas para untar con crudités
Hoy preparamos una receta ideal para compartir en un aperitivo con los tuyos. Esta crema de anchoas para untar con crudités es superfácil de preparar y te va a encantar el resultado, ¡te lo aseguramos! ¿Empezamos?
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Paso 1 de 3
Lo primero que haremos para empezar con esta receta de crema de anchoas para untar con crudités es escurrir bien el atún. Luego reservamos.
En el vaso de la batidora, mezclamos el atún escurrido con el queso, la pastilla de Avecrem desmenuzada y las anchoas con su aceite. Trituramos todo hasta que tenga una consistencia untable y luego reservamos en la nevera. ¡Seguimos!
Paso 2 de 3
Lavamos las zanahorias y retiramos la piel con un pelador de verduras o con un cuchillo bien afilado. Desechamos ambos extremos y las cortamos en rodajitas y bastones y reservamos. ¡Cuidado con los dedos!
Ahora lavamos el apio y retiramos las hojas y las ramas más verdes. Cortamos el resto en bastoncitos. Reservamos el apio picado.
Seguimos con las endivias frescas. También las lavamos y separa las hojas. Reservamos también.
Paso 3 de 3
Sirve en un bol la crema de anchoas para untar que hemos reservado en la nevera.
A continuación, prepara un plato para servir las hojas de endivia, los bastoncitos de apio y los de zanahoria. Espolvorea un poquito de sal y ya estará listo para servir. ¿Fácil, verdad?
Puedes preparar esta crema de anchoas de un día para otro y se conservará bien en la nevera. Puedes usarla, por ejemplo, para untar unos canapés y decorarlos con unas anchoas o unas olivas por encima. ¡Está superrica!
Y si eres un amante de los aperitivos, queremos recomendarte algunas de nuestras recetas que seguro que te encantarán. Por ejemplo, los aperitivos de pollo rebozado o el aperitivo de espinacas al roquefort. Y si te gustan mucho las anchoas, tienes que probar el aperitivo de anchoas y boquerones. Y es que, ¿a quién no le apetece un aperitivo en el balcón con la familia y los amigos antes de comer? ¡Deberían ser obligatorios durante los fines de semana!
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Marinar muslos de pavo con vino blanco
cuando cocinamos pavo es porque es una comida especial. nos apetece preparar algo distinto, así que queremos que todo salga bien. ¿un truco para que los muslos queden tiernos y supersabrosos? aprende a marinar el pavo en un plisplás. lo vamos a hacer con vino blanco porque le da mucho gusto.
antes de nada, te vamos a recomendar unas recetas en las que podrás poner en práctica el truco que te vamos a enseñar. ¡estás todas buenísimas! lánzate a hacer esta deliciosa receta de muslos de pavo guisados o estos jamoncitos de pavo al horno. también este jugoso estofado de pavo con el que se te hará la boca agua y, por supuesto, no puede faltar la receta de pavo de acción de gracias, la carne rellena más típica de estados unidos que, al estar tan buena, muchos hogares en todo el mundo se animan a esta probarla. ¡y con esa receta sale de maravilla!
bien, ahora sí ya nos ponemos manos a la obra. lava los muslos con agua y sécalos bien. después. para marinar el pavo, coge un bol grande. pon los mulos dentro y rocíalos con vino blanco. para hacernos una idea, si pones 4 muslos de pavo suma unos 100 ml de vino blanco. a partir de ahora, aromatiza como quieras. nosotros te recomendamos que pongas perejil picado y dos hojas de laurel partidas. le va como un guante. lo que es importante es que le dés bien vueltas a todo para que los muslos se empapen bien. este paso de marinar lo tenemos que preparar una hora antes de la cocción. de esta forma tan sencilla, tendrás unos muslos supersabrosos.
recuerda que aunque en navidad sea la época puntera del pavo, en cualquier momento del año podemos preparar esta rica carne. de hecho, su carne es muy suave y ligera por la poca grasa que tiene. cocinada en guisos, albóndigas o en ricas salsas, logramos platos bien suculentos que le sientan fenomenal al cuerpo. lo puedes acompañar también con guarniciones, como con arroz. ¿a que ya se te pone hambre y te suena el estómago? ¡pues a cocinar, que te quedará riquísimo!
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Crema de anchoas para untar con crudités
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