Name: Cazuela de pescado
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramo pescado; 1 unidad limón; 1 pastilla Avecrem Pescado; 1 bote cebolla; 400 gramo patata; 2 unidad pimiento verde; 2 vaso Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1 una pizca pimentón dulce; unidad aceite de oliva virgen extra

Ingredientes

¿Cuántos comensales?

Pescado

800 gramos cortado en tacos firme

Limón

1 unidad

Avecrem Pescado

1 pastilla

Cebolla

1 bote

Patata

400 gramos

Pimiento verde

2 unidades

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

2 vasos

Pimentón dulce

1 una pizca

Aceite de oliva virgen extra

al gusto

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Paso 1 de 1

Sazona los filetes de pescado con la Pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y rocía con zumo de limón. Deja macerar en el frigorífico durante una hora. Mientras rehoga la cebolla frita en un poco de aceite, añade las patatas a dados y los tomates partidos en cuatro, sazona con pimentón y riega con el Caldo de Pescado Gallina Blanca, agrega los pimientos a tiras y cuece unos 12 min., añade el pescado y deja cocer 10 min. más a fuego bajo. Sirve la cazuela de pescado con unos triángulos de pan tostado.

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