¿Cuántos comensales?
2
Caballa
Caballa
2 unidades grande
Ajo
Ajo
2 dientes
Pimienta negra
Pimienta negra
al gusto en grano
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Perejil
Perejil
al gusto
Sal
Sal
al gusto
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Paso 1 de 1

Ponemos la caballa limpia abierta por la mitad y sin espina,en el mortero picamos los ajos,la pimienta,el pimentón,echamos el aceite y removemos,untamos esa mezcla con una brocha a la caballa,dejamos 20 minutos y metemos al horno a 200 grados durante 20 minutos y listo para comer.

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