¿Cuántos comensales?
4
Mantequilla
Mantequilla
4 cucharadas
Azúcar glas
Azúcar glas
1 cucharada de café
Levadura
Levadura
1 cucharada de café
Huevo
Huevo
2 unidades
Nuez
Nuez
75 gramos
Cogñac
Cogñac
2 cucharadas
Azúcar blanco
Azúcar blanco
100 gramos
Café soluble
Café soluble
1 cucharada de café
Harina
Harina
4 cucharadas normal alternativa: gluten
Vainilla
Vainilla
1 una pizca en polvo
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Paso 1 de 6

Mezclamos en la batidora la mantequilla, el café soluble, el azúcar y el coñac.

Paso 2 de 6

Añadimos las nueces picadas, los huevos batidos y la harina mezclada con la levadura.

Paso 3 de 6

Batimos hasta lograr una masa homogénea.

Paso 4 de 6

En un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina, ponemos la masa y horneamos en el micrioondas durante 6 minutos a potencia al máximo.

Paso 5 de 6

Comprobamos si el bizcocho tiene consistencia y si es así retiramos y dejamos en reposo durante unos minutos.

Paso 6 de 6

Una vez frío desmoldamos y cubrimos con azúcar glas y la vainilla

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