Aprovechamiento de los troncos de brócoli
¿Cuántos comensales?
4
Brócoli
al gusto tronco
Harina
al gusto
Huevo
1 unidad
Pan rallado
al gusto
1 unidad
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Paso 1 de 1
Pelar el tronco de brócoli como si fuese una zanahoria y hacer bastoncitos. Sazonar con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y pasar por harina, huevo y pan rallado. Freír en abundante aceite.
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