¿Cuántos comensales?
4
Alita de pollo
Alita de pollo
1 kilo
Azúcar moreno
Azúcar moreno
4 cucharadas
Coca cola
Coca cola
al gusto
Salsa de soja
Salsa de soja
4 cucharadas
Perejil
Perejil
al gusto
Limón
Limón
al gusto zumo
Orégano
Orégano
al gusto
Pimienta
Pimienta
al gusto
Sal
Sal
al gusto
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Paso 1 de 3

en un cazo mezclamos la coca cola con el azúcar, la soja, el zumo de limón y el orégano. calentamos al fuego hasta que el azúcar se disuelva por completo.ponemos a precalentar el horno a 150º.

Paso 2 de 3

mientras, vamos colocando las alitas de pollo en una fuente de horno y las salpimentamos. con el horno ya caliente, metemos la fuente y horneamos las alitas, hasta que estén un poco doradas.

Paso 3 de 3

luego sacamos la fuente, agregamos la mitad de la salsa anteriormente preparada y volvemos a asar, dándoles la vuelta cada cierto tiempo.una vez la salsa se haya reducido, añadimos el resto de la salsa reservada y continuamos horneando, sin olvidar de dar la vuelta a las alitas. una vez la salsa se haya reducido, sacamos la fuente y servimos las alitas con un poco de perejil por encima, si se quiere.

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