Preguntas de cocina

Sabemos que en la cocina, cada detalle puede ser un mundo

Cenas ligeras para las noches
¿ cuánta agua necesitan las lentejas para no secarse?
Qué equivalencia existe entre edulcorante en polvo y edulcorante líquido.
Cómo puedo hacer una paella para tres personas
¿por qué mi bizcocho queda pegajoso?
¿por qué me sube más el centro del bizcocho que el resto?
¿por qué se me despellejan las lentejas?
¿qué es la limonada alcalina?
Cómo cocer los caracoles de tierra
¿cómo se hace una tortilla sin huevos?
Cómo hacer que no se te pegue la pasta
¿cuánto tiempo dura un puré en la nevera?
¿cómo consigo más volumen en mi tortilla de patatas sin que pierda jugosidad?
¿se puede congelar tarrinas de queso de untar?
¿qué es la sal de apio?
Qué ensalada es la mejor para acompañar un pescado al horno