¡Las celebraciones ya están aquí!
Si tenéis pensado cocinar cordero, debéis saber que las posibilidades que tenéis con esta deliciosa carne. A continuación os dejamos unos cuantos ejemplos de recetas de cordero para unos resultados dignos de celebración.
Cordero relleno
Si buscáis un plato para Navidad, puede sonar a tradicional preparar una carne rellena, pero sin duda, dejará satisfechos a todos los comensales. Sabroso y delicioso.
Paletilla de cordero al horno
Un plato tradicional que no puede faltar en vuestro recetario ni en vuestra mesa, especialmente en fiestas.
Cordero con verduras
La cocina mediterránea y tradicional no es incompatible con las grandes celebraciones o las fiestas. Una forma un poco más sana y equilibrada de consumir cordero al horno.
Caldereta de cordero
Toda una delicia para el paladar. La cocina de pueblo llevada a nuestra casa. Si tenemos la posibilidad de prepararlo al fuego y tiempo para degustarla, una opción fantástica.
Cordero al curry
Una versión más exótica y exclusiva. La originalidad como nota dominante en una cena importante.
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato interesante y original. Un plato frío digno de una celebración que puedes ofrecer como plato secundario o principal.
¿qué te ha parecido esta pedazo de receta de moussaka?
es más fácil de lo que parece y, sobre todo, te ahorras el paso de hidratar las láminas de lasaña, para lo que hace falta tener un poco de mañana, ¡con esta receta solo es cortar, salar y freír la berenjena! pero no te creas que las berenjenas son el único vegetal con el que se puede hacer esta receta, prueba con esta receta de musaka con patatas. también, si buscas no complicarte mucho con tu receta de moussaka, esta moussaka fácil te va a encantar.
si quieres darle una vuelta a esta tradicional comida griega con berenjenas, deberías probar a cambiar la carne de cordero por carne de ternera o incluso de atún como hacemos con esta receta de musaka de atún. otra opción para tener más variedad a la hora de moussaka es adaptar rellenos típicos de lasaña para estas recetas como es el caso de lasaña de berenjena y calabacín.
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