Una buena presentación de nuestros platos es un paso que seguro que nos ayuda a que un plato sencillo parezca de lo más apetecible. Por ejemplo, en estos tallarines con acelgas hemos usado un cuenco de metal para crear «nidos» con las acelgas en el centro. ¿A que le da un toque muy especial?

Pero por supuesto, además de entrarnos por los ojos, toda receta tiene que tener su toque de sabor. En esta ocasión hemos hecho un plato de pasta con acelgas, un plato ligero y sano que te será muy fácil de preparar. ¿Quieres saber cómo lo hemos hecho? ¡Pues sigue leyendo!

Ingredientes

¿Cuántos comensales?

Tallarín

300 gramos

Salsa pesto

3 cucharadas

Acelga

300 gramos

Avecrem Pollo

1 pastilla

Aceite de oliva virgen extra

al gusto

Pimienta

al gusto

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Paso 1 de 3

Pelar las acelgas, lávalas y hiérvelas. Añade la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y los tallarines.

Paso 2 de 3

Escúrrelo todo y sofríelo con el pesto. Si es necesario combínalo con un poco de agua de cocción .

Paso 3 de 3

Engrasa unos moldes de aluminio y rellénalos con la pasta y las acelgas. Ponlos en el horno para dorar durante 10 minutos a 200 °C. Sirve caliente.

Complementa este plato con un buen pescado y crea tu menú ideal. Nosotros te recomendamos esta lubina al horno, un plato delicado que, a la vez, es muy sencillo de preparar. ¡Descúbrelo!

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