Las pechugas de pollo con salsa de nata son una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para compartir en una velada con familia o amigos. Este plato se destaca por su versatilidad, ya que puede servir como un plato principal jugoso o como acompañamiento para pastas y arroces. Además, su suave sabor y textura lo convierten en un favorito para quienes buscan una comida reconfortante y satisfactoria. Se dice que este tipo de salsas han sido populares en la cocina europea desde hace siglos, combinando ingredientes sencillos para crear verdaderas maravillas en el paladar.

Si bien las pechugas de pollo son ya un clásico en la mesa de muchos hogares, la adición de una cremosa salsa de nata les da un toque gourmet que eleva cualquier comida casera. Este plato no solo es ideal para una cena especial, sino que también puede ser la estrella de un almuerzo de fin de semana, permitiéndote impresionar sin complicarte demasiado en la cocina. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta delicia que seguro se convertirá en uno de tus favoritos.

Información nutricional(por ración)

Energía

350 kcal

Hidratos

10 g

Grasas

2 g

Fibra

40 g

Proteínas

18 g

¿Cuántos comensales?
4
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo
2 unidades cortado en filetes
Sofrito Casero de Tomate y Cebolla
Sofrito Casero de Tomate y Cebolla
1 bote
Nata líquida para cocinar
Nata líquida para cocinar
2 decilitros
Avecrem Pollo
Avecrem Pollo
1 pastilla
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
1 chorro
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Receta

Pechugas de pollo con salsa de nata

Paso 1 de 3

Preparar las pechugas de pollo con nata

Preparar las pechugas de pollo con nata

Comienza por calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, añade las pechugas de pollo previamente fileteadas y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados. Este es un paso crucial para lograr que las pechugas en salsa tengan un sabor delicioso. Cuando las pechugas de pollo estén doradas, desmenuza la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo sobre ellas y remueve un poco para que se integre. Luego, incorpora el bote de sofrito de tomate y cebolla, que aportará un toque único a la receta de pechuga de pollo en salsa, y deja que todo se cueza junto durante unos minutos.

Paso 2 de 3

Preparar la salsa para pechuga de pollo

Preparar la salsa para pechuga de pollo

A continuación, añade la nata líquida a la sartén, asegurándote de cubrir bien las pechugas con nata. Es importante mantener el fuego medio en este momento y estar atento a que la nata comience a hervir suavemente. Al lograr ese punto, retira la sartén del fuego. Este paso es fundamental, ya que. la textura cremoso de las pechugas con nata contribuye a un plato excepcionales. También puedes añadir un poco de pimienta o sal al gusto, si lo deseas, para potenciar el sabor del pollo con nata.

Paso 3 de 3

Servir las pechugas en salsa

Servir las pechugas en salsa

Finalmente, una vez que la salsa para pechuga de pollo ha alcanzado la cremosidad deseada, es hora de emplatar. Coloca las pechugas de pollo con nata en un plato y vierte generosamente la salsa por encima. Si te gusta, puedes decorar el plato con un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color. Estas pechugas con nata y cebolla son perfectas para acompañar con arroz o puré, convirtiendo este plato en una opción completa y satisfactoria. ¡Listo para disfrutar de unas deliciosas pechugas pollo salsa!

Las pechugas de pollo con salsa de nata son una verdadera delicia que encantará a toda la familia. Este plato no solo destaca por su sabor cremoso y exqusito, sino que también se prepara de manera rápida y sencilla, convirtiéndose en una opción ideal para las cenas de cualquier día de la semana. Además, gracias a los beneficios del pollo y la nata, obtienes una comida rica en proteínas y nutrientes esenciales, perfecta para quienes buscan mantener una alimentación equilibrada.

La versatilidad de esta receta es impresionante; puedes adaptarla fácilmente a tus preferencias, añadiendo ingredientes como champiñones, espinacas o especias que realcen aún más su perfil de sabor. No dudes en explorar más recetas relacionadas en nuestra web para descubrir nuevas combinaciones y sorpresas que harán de cada comida una experiencia inolvidable. ¡Anímate a probar las pechugas de pollo con salsa de nata y transforma tu cocina en un lugar lleno de creatividad y sabor!

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