Salteado de coditos con verduras
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Paso 1 de 6
Picar todas las verduras en cuadraditos.
Paso 2 de 6
Saltear las verdura en una sartén grandes con un poco de aceite, echando primero la zanahoria, dar unas vueltas, luego el pimiento, después el calabacín y la berenjena. Por ultimo el tomate.
Paso 3 de 6
Mientras se saltea la verdura cocer en agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal, los coditos. Cuando estén listos, sacar, escurrir y reservar.
Paso 4 de 6
En la verduras cuando mas o menos estén al dente, echar un chorro de vino o cava y pimienta negra.
Paso 5 de 6
Añadir a las verduras la pasta, dar unas vueltas para que se unan los sabores …..y a la mesa.
Paso 6 de 6
Espolvorear un poco de queso rallado.
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Salteado de coditos con verduras
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