¿Cuántos comensales?
4
Leche
Leche
al gusto
Azúcar glas
Azúcar glas
250 gramos
Azúcar blanco
Azúcar blanco
al gusto
Mantequilla
Mantequilla
250 gramos
Ron
Ron
al gusto
Chocolate blanco
Chocolate blanco
al gusto ralladura
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Paso 1 de 7

Colocar en un bol la tableta de chocolate a trozos con tres cuartos de vaso de leche. Meter al microondas hasta que el chocolate se reblandezca un poco (sin llegar a derretirse del todo, ya que sino se queda muy líquido). Se saca y se bate hasta que se quede una mezcla homogénea. Meter al frigorífico la mezcla.

Paso 2 de 7

En otro bol mezclamos la mantequilla con 250g de azúcar glass hasta que quede totalmente mezclado de forma homogénea y sin grumos.

Paso 3 de 7

Juntar ambas mezclas en un único recipiente y moverlas hasta que quede una sola mezcla homogénea y sin grumos. Meter al frigo.

Paso 4 de 7

Poner leche en un recipiente. Verter una pizca de ron y 2 cucharadas y media (soperas) de azúcar. Calentar en el microondas (o si se prefiere en cazo).

Paso 5 de 7

Mojar las galletas en la leche para que queden bien empapadas y colocarlas una a una en el molde de la tarta.

Paso 6 de 7

Un a vez acabada la fila cubrir toda la base con chocolate y así sucesivamente. Suelo hacer 4 o 5 capas como mucho, porque sino es demasiado empachosa.

Paso 7 de 7

Ya acabada rallar chocolate blanco por encima o cualquier otra cosa que guste. Meter al frigo unas horas antes de consumir.

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