¿Cuántos comensales?
4
Nata montada
Nata montada
1 litro
Azúcar blanco
Azúcar blanco
8 cucharadas
Cuajada
Cuajada
4 sobres
Leche
Leche
1 litro
Nata montada
Nata montada
1 litro
Caramelo líquido
Caramelo líquido
al gusto
Azúcar blanco
Azúcar blanco
8 cucharadas
Cuajada
Cuajada
4 sobres
Leche
Leche
1 litro
Caramelo líquido
Caramelo líquido
al gusto
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Paso 1 de 1

poner la leche a hervir con el azúcar. cuando hierva añadir la nata y los sobres de cuajada que previamente se han deshecho con un poco de leche. dejamos que vuelva a hervir un par de minutos y se vuelca en un molde con caramelo líquido. después se deja enfriar y se mete en la nevera al menos una hora. una vez frío se desmolda en una fuente y listo.

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