Uvas en aguardiente a la antigua
¿Cuántos comensales?
6
Matalahúva
al gusto
Clavo
al gusto
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Paso 1 de 2
Cogemos las uvas dejándoles el rabito y las lavamos bien.2 Paso con una gasa o trozo de tela hacemos una muñequilla con los clavos y la matalauva dentro, 3 Paso en un tarro apropiado colocamos las uvas, el alcohol rebajado y la muñequilla. Si se hace con anís no será necesario poner muñequilla.
Paso 2 de 2
Se guarda unos meses para que esten en su punto es costumbre tomarlas en tiempo frio y sobre todo en NAVIDAD. receta de la abuela o yaya.
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