Coliflor con huevo
¿Cuántos comensales?
4
Coliflor
1 kilo
Huevo
4 unidades
Ajo
6 unidades
Aceite de oliva virgen extra
1 taza de café
2 unidades
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Paso 1 de 2
En una cazuela, poner un poco de aceite y freír los ajos laminados.
Añadir la coliflor y saltear, cubrir con agua, poner los dos pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y dejar cocer.
Escurrir y emplatar.
Paso 2 de 2
En una sartén poner aceite y freír los huevos e ir poniendo enima de la coliflor.
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Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
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