¿Cuántos comensales?
5
Chocolate
Chocolate
125 gramos
Azúcar blanco
Azúcar blanco
100 gramos
Agua
Agua
al gusto
Gelatina blanca
Gelatina blanca
4 hojas
Bizcocho
Bizcocho
300 gramos
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Paso 1 de 3

Se derriten el chocolate y el azúcar en el agua y se deja que hierva a la mezcla durante unos minutos. Se van añadiendo las hojas de gelatina blanca.

Paso 2 de 3

Se deja enfriar completamente. Se adorna el fondo y los lados de un molde liso con bizcochos blandos.

Paso 3 de 3

Se echa la crema en el molde y en el frigorífico durante dos horas. para desmoldar, se hunde el molde en agua hirviendo durante unos segundos.

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