¿Cuántos comensales?
4
Judía verde
Judía verde
al gusto
Huevo
Huevo
3 unidades
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
Ajo
Ajo
al gusto
Cebolla
Cebolla
al gusto
Jamón serrano
Jamón serrano
al gusto cortado en tacos
Avecrem Pollo
Avecrem Pollo
1 pastilla
Imágenes generadas con IA
Cooking Mode Desactivado

Con el Cooking Mode tu pantalla no va a entrar en modo hibernación...

Paso 1 de 4

recipe-step-1

Cocer las judias verdes limpias y cortadas en trocitos en agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
Mientras hacer un sofrito con el ajo y la cebolla cortada en juliana hasta que esté transparente.

Paso 2 de 4

recipe-step-2

A continuación añadirle unos taquitos de jamón y darle unas vueltas para que se mezcle bien.

Paso 3 de 4

recipe-step-3

Ya solo falta añadirle las judias verdes cocidas y escurridas, mezclar y sofreír para que se integren todos los sabores.

Paso 4 de 4

Batir los huevos y añadirles si gusta un chorrito de leche (le suaviza mucho el sabor y la textura), y cuajar la tortilla hasta que este hecha por dentro y doradita por fuera. Se puede acompañar de una ensalada de tomate.

Valora esta recetas 21 valoraciones
Añade esta receta a tus favoritos Y tenla a mano siempre que quieras