¿Cuántos comensales?
6
Harina
Harina
250 gramos
Azúcar blanco
Azúcar blanco
250 gramos
Mantequilla
Mantequilla
125 gramos
Huevo
Huevo
5 unidades
Café soluble
Café soluble
1 cucharada
Café
Café
al gusto
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Paso 1 de 3

La mantequilla que deberá estar blanda, se bate con el azúcar glasé, al tiempo que se van añadiendo los 5 huevos (uno a uno).

Paso 2 de 3

Se agrega el café soluble y la harina previamente mezclada con los dos sobres dobles de gasificante «El Tigre».

Paso 3 de 3

La Mezcla se vierte en un molde untado con mantequilla y con harina. Se mete en el horno a unos 180º durante 30 min. se saca y se deja enfriar. Decorar el bizcocho con azúcar glasé y unos grados de café.

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