Cuando cocinamos una tortilla, si se nos queda pegada, seguramente el plato no lucirá como queremos. Si quieres evitarlo, pon un poco de sal en la paella al fuego. Agítala y ésta recogerá los rectos de comida imperceptibles que puedan quedar. Después, deséchala y tendrás la paella lista para preparar la tortilla perfecta.
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