Puedes optar por una masa de pan tradicional con su carácter único o darle un giro usando masa de hojaldre. En ambos casos, el resultado es una empanada gallega que te hace agua la boca con su crujiente y ligera textura. ¡La elección es tuya!
Si te encanta la autenticidad, la masa de pan es tu elección, puesto que te da esa sensación tradicional y sabrosa que adoras. Pero si quieres un toque diferente, el hojaldre te sorprenderá con su crujido y suavidad, una combinación perfecta con el relleno de atún o de lo que hayas escogido.
Ya sea que optes por lo clásico o te lances a lo nuevo, esta masa crujiente añade una dimensión emocionante a tu empanada gallega, convirtiéndola en una verdadera delicia. Además, con una masa de hojaldre, también ganarás tiempo. ¡Ponlo a prueba con nuestras recetas de empanadas! También puedes hacer esta receta familiar con los más pequeños, ya verás que les encanta echarte una mano.
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