¿Cómo puedo hacer gelatina con trocitos de fruta dentro?
Pues es más fácil de lo que parece. Para hacer una rica gelatina al más puro estilo americano y quieres incluir frutas en tus pasteles de gelatinas, reboza la fruta en azúcar glas. Una vez te hayas hecho con un molde mono y original, pon una capa de gelatina. Luego, unas cuantas frutitas. Otra capa de gelatina, otra de fruta y así sucesivamente. Y si quieres hacer una estupenda tarta de gelatina llena de color, coge un poco de colorante alimenticio, divide en boles diferentes la gelatina y añade unas gotas de colorante a cada uno. Mézclalo bien, ¡y tendrás gelatina de colores con las que ir haciendo pisos de colores!
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