Masa de Pizza

4 valoraciones

Para que la masa de pizza tarde menos en subir:
Precalentamos el horno a 30º unos 5-7 min. lo apagamos y metemos la masa tapada con un trapo y el horno cerrado.
Tarda la mitad (1h.), ya dependiendo del tamaño de la base que vayamos ha hacer.

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así puedes repartirla de forma homogénea para que se integre bien y todos los ingredientes cojan el sabor tan rico de la picada. y también te aseguras de que todos tus invitados la prueben, porque a veces si ponemos la picada después, no calculamos bien las raciones y unos tienen demasiada y otros demasiada poca ;)
 
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